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2014年9月19日 (金)

サンマルクカフェ

久しぶりにサンマルクカフェに入った。
近所のサンマルクカフェがまずくて懲りてたのだが、もしかしたら近所のだけまずいのかもしれないと思い直して。

やっぱりまずかった。
コーヒーがもう雑味だらけ。私は普通、コーヒー豆を挽いた後、微粉を振るって使っているが、サンマルクのはおそらく微粉が非常に多いのだろう。
まずくて飲めないのでミルクを入れたのだが、付いてきたミルクが普通より小さい。(ポーションタイプと言うのかな。1回分ずつ小さなプラ容器に入っている奴)
この不味さを覆い隠すには明らかに量が足りない。
ところが、入れて飲んでみたらなぜか酸っぱい。予想と全然違う方に味を修正してきて、雑味どころではなくなった。なんかもう、私の知ってるコーヒーからどんどん離れて行くよ。サンマルクが良いのは、ドトールみたいに混んでない所だけか?

いや、まだチョコクロがあった。これは値段相応と言うか、本当に焼きたてのやつはかなりうまい。ところが、「いつ作ったんだよ」と言いたくなるハズレにぶつかることもある。当たり、ハズレを見分ける眼力が欲しいところだ。

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